宮崎名物料理「鶏炭火焼」も有名ですよね。
本場宮崎のお店で食べる鶏の炭火焼は別格です!焼酎が止まらなくなります。
真空パックされた炭火焼は、お店の味と比べると、劣ってしまいますが、手軽に食べれるので、家で飲む方には最適ですよ。
この記事では以下の点を解説します。
- 日向屋「鶏炭火焼ゆず胡椒味」を実際に食べてみた感想
- 日向屋「鶏炭火焼ゆず胡椒味」の良かった点、悪かった点
- 日向屋「鶏炭火焼ゆず胡椒味」の詳細
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この記事はミヤワン編集長たますけ(@tamasuke_design)が、
実際に体験した内容をもとに掲載しています!
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この記事を書くために数種類の炭火焼きを実際に食べ比べしました。
- ゆず胡椒の香りがいい
- 鶏肉の食感がいい
- ほどよい量
- パッケージの表示がわかりやすい
- 炭火の香りがしない
日向屋「鶏炭火焼ゆず胡椒味」を実際に食べてみた感想
ゆず胡椒味というだけあり、ゆずの香りが強めです。
他の真空パックの炭火焼と比べても味、香り、食感がよくおいしく食べれます。
鶏炭火焼ゆず胡椒味は個人的にはイチオシです。
日向屋「鶏炭火焼ゆず胡椒味」の良かった点、悪かった点
悪かった点
- 炭火焼の香りが弱い
炭火焼の香りが弱い
正直に言いますと、炭火焼の香りがあまりしません。
ゆず胡椒の香りが強いためで、ゆず胡椒をつけながら食べるような炭火焼の味に近かったです。
良かった点
- ゆず胡椒の香りがいい
- 鶏肉の食感がいい
- ほどよい量
- パッケージがわかりやすい
ゆず胡椒の香りがいい
ゆず胡椒の香りと味がついているので、別でゆず胡椒をつける必要がないです。
他の真空パックの炭火焼きと比べて、お店で食べる味に近い気がしました。
鶏肉の食感がいい
お店で食べる炭火焼きと比べると、食感は落ちますが、ほどよい歯応えがあり、十分おいしいです。
ほどよい量
このパックひとつでお腹いっぱいにならないです。
おつまみにするには、ちょうど良いボリュームです。
パッケージの表示がわかりやすい
切り口の位置がわかりやすいデザインでした。
ほんとに切り口の分かりにくいパッケージもあるのでこの点はすごくいいなーと思いました。
普通の鶏炭火焼もありますよ。
日向屋「鶏炭火焼ゆず胡椒味」の詳細・特徴
宮崎の郷土料理、鶏炭火焼です。旨み豊かな国産親鶏を使用しています。
日向屋オリジナル塩胡椒・にんにく・ローストオニオンで味付けし、味をしっかりと馴染ませた後、強力な炎で一気に焼き上げました。
熟成された旨みと、ゆず胡椒が香る美味しい一品です。
調味料(アミノ酸)・保存料・着色料不使用。おつまみ、おかずに最適です。
日向屋HPから引用
- 国産原料のみ使用
- 調味料(アミノ酸)・保存料・着色料不使用
栄養成分表示
栄養成分表示 | 1食分 |
---|---|
エネルギー | 235kcal |
タンパク質 | 28.0g |
脂質 | 12.0g |
炭水化物 | 3.8g |
食塩相当量 | 1.5g |
※購入時のパッケージから記載しています。
製造方法など変更になることもありますので、心配な方は公式サイトをご覧ください。
調理食べ方
電子レンジ
3〜4センチ切り込みを入れてレンジで加熱
電子レンジのワット数 | 温め時間 |
---|---|
500w | 1分 |
600w | 45秒 |
湯せん
袋のまま2分間温める
日向屋「鶏炭火焼ゆず胡椒味」の口コミ
中には辛口なレビューもありますが、実際に食べてみましたが十分おいしく感じました。
柚子胡椒の香りが良く、歯に詰まりやすいパサパサした肉です。
Amazonのレビューから引用
肉同士が切れていなく、炭火の香りが弱いのでので満点までいきませんでした
柚子胡椒味も最高でした。炭火焼きと交互に楽しんでます
Amazonのレビューから引用
レトルトパウチで似た商品は沢山あると思いますがなんだかんだで肉の質が良いのか食感が違います。
Amazonのレビューから引用
化学調味料無添加も良いですね。
結局肉の質が良ければ無化調でも美味しいんですよ。
販売者情報 日向屋
店名 | 株式会社日向屋 |
---|---|
公式ページ | https://hyugaya-miyazaki.co.jp/ |
電話番号 | 0982(63)7250 |
住所 | 〒889-0605 宮崎県東臼杵郡門川町庵川西6丁目180番地 |
変更になっている場合がありますので正確な情報は公式サイトへご確認ください
まとめ
- ゆず胡椒の香りがいい
- 鶏肉の食感がいい
- ほどよい量
- パッケージがわかりやすい
電子レンジで温めるだけで手軽に楽しめるので、家で飲まれる方におすすめですよ。
最後までお読みいただきありがとうございます!
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