宮崎で人気の辛麺屋の「元祖辛麺屋桝元」のインスタント麺があるのをご存知ですか?
お店の方が断然おいしいです!が、インスタント(袋麺)なので、家で手軽に楽しめるので、宮崎県外の方にお土産やプレゼントにおすすめです!
黒辛との違いは同封の唐辛子の量が違います。
辛いものが好きな方は赤辛、ちょっと辛いくらいがいい方は黒辛を選ぶといいですよ!
(見た目ほど辛くないです。)
\ 簡単に作れます /
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実際に作ってみました!
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- こんにゃく麺(そば粉と小麦粉でできた韓国麺)
- 辛さ調整ができる
- 1袋 特辛
- 2袋激辛
- 黒辛よりちょっと辛め
![桝元インスタント袋麺 赤辛完成イメージ](https://miyazaki-one.com/wp-content/uploads/2022/12/0C8D7A82-C58C-4238-B698-5754AA2D98B6_1_105_c.jpeg)
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ご覧いただきありがとうございます!
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この記事はミヤワン編集長たますけ(@tamasuke_design)が、
実際に体験した内容をもとに掲載しています!
ぜひ最後までご覧ください!
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辛麺屋桝元インスタント袋麺(黒辛)の特徴
黒辛についての記事はこちら
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桝元のお店の情報はこちら
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こんにゃく麺(そば粉と小麦粉でできた韓国麺)
お店でも通常麺はこんにゃく麺です。この桝元の袋麺もこんにゃく麺です。
コシのある独特な食感ですね。
特辛・激辛
唐辛子の袋が3つ付いていて、好きな辛さに調整して食べることができます。
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お店では、いつも5辛で注文しています
黒辛よりちょっと辛め
赤辛は、黒辛と比べて唐辛子の量が多めに入っています。
見た目ほど辛くないので、辛いものが好きな方は迷わず赤辛です!
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辛麺屋桝元インスタント袋麺(赤辛)のパッケージ、中身
![桝元インスタント袋麺 赤辛のパッケージ](https://miyazaki-one.com/wp-content/uploads/2022/12/0F522FCC-9F89-4B28-B8A3-95870A57AA62_1_105_c.jpeg)
![桝元インスタント袋麺 赤辛裏面](https://miyazaki-one.com/wp-content/uploads/2022/12/C990BC7A-DDAF-403B-B515-E6C048F05648_1_201_a-1600x1600.jpeg)
中身
![桝元インスタント袋麺 赤辛の中身(こんにゃく麺・かやく・Gスープ・とうがらし2×2袋)](https://miyazaki-one.com/wp-content/uploads/2022/12/855C0552-3293-4F8D-A7CD-81C6A6413265_1_105_c.jpeg)
黒辛と中身はほぼ同じです。唐辛子の量に違いがあります。
袋の中に入っているものです
- こんにゃく麺
- スープ
- かやく
- とうがらし2✖️2袋(辛さ調整できる)
![桝元インスタント袋麺 赤辛のこんにゃく麺](https://miyazaki-one.com/wp-content/uploads/2022/12/BEED4D10-5636-4DF3-8D48-95D944E15971_1_105_c.jpeg)
![桝元インスタント袋麺 赤辛かやく](https://miyazaki-one.com/wp-content/uploads/2022/12/F1E63FF7-D36F-420E-879F-CFF43B5F59F0_1_105_c.jpeg)
- 玉子
- ひき肉
- ニラ
今回は別で玉子、ニラを準備しました。
栄養成分表示
栄養成分表示 | 1食分 |
---|---|
エネルギー | 405kcal |
タンパク質 | 13g |
脂質 | 5.1g |
炭水化物 | 74.1g |
食塩相当量 | 7.3g |
アレルギー物質
- 小麦
- そば
- ごま
- 卵
- 大豆
- 鶏肉
- 豚肉
- 牛肉
※購入時のパッケージから記載しています。
製造方法など変更になることもありますので、心配な方は公式サイトをご覧ください。
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調理食べ方
玉子が別で必要です!
パッケージに表示されている食べ方
- 鍋にラーメンベース1袋と水320ccとかやくを入れ、火にかけます
- 別の鍋にお湯を沸かし、麺をゆがきます(おおよそ1分程度)ゆがき終わったら、湯を切り器に盛ります。
- 1のスープが沸いたら、玉子をといて入れてください。(※玉子はお好みで用意してお入れください)
- 玉子を入れて20〜30秒程たちましたら、麺を盛った器に入れて出来上がりです。唐辛子はお好みで、1袋〜2袋入れてお食べください。(※いれなければお子様でもおいしく召し上がれます)
唐辛子1袋特辛 2袋激辛
残したスープにご飯を加えて「雑炊」にしてもおいしいです。
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鍋にラーメンベース1袋と水320ccとかやくを入れ、火にかける
黒辛と作り方は一緒です。
![桝元インスタント袋麺 赤辛の作り方 ラーメンベース1袋と水320ccとかやくを入れ、火にかける](https://miyazaki-one.com/wp-content/uploads/2022/12/59917D75-C10B-4A38-A25E-1EFC43579153_1_105_c.jpeg)
ひき肉やニラを追加するときは一緒に入れて火を通すといいですよ。
別の鍋で、1分程麺をゆがいて、湯を切り器に盛る
![桝元インスタント袋麺 赤辛の作り方 別の鍋で、1分程麺をゆがいて、湯を切り器に盛る](https://miyazaki-one.com/wp-content/uploads/2022/12/EE1E4B76-D096-4225-AA3D-EECA6D5DF538_1_105_c.jpeg)
1分間ゆがく。
![桝元インスタント袋麺 赤辛の作り方 湯切りする。](https://miyazaki-one.com/wp-content/uploads/2022/12/7C5B7BFC-B09D-456E-BFE4-C2931CBEA349_1_105_c.jpeg)
湯切りする。(透明になった)
![桝元インスタント袋麺 赤辛の作り方 ゆがいた麺を器に盛る](https://miyazaki-one.com/wp-content/uploads/2022/12/4D52BFF1-233B-4429-BE39-6F46ACA6A2A0_1_105_c.jpeg)
ゆがいた麺を器に盛る
スープが沸いたら、玉子をといて入れて20〜30秒
![桝元インスタント袋麺 赤辛の作り方 スープが沸いたら、玉子をといて入れて20〜30秒](https://miyazaki-one.com/wp-content/uploads/2022/12/7CD1A95E-1015-4CFE-A66D-8269B12C3449_1_105_c.jpeg)
たまご(別売り)をといてスープに入れる
![桝元インスタント袋麺 赤辛の作り方 スープが沸いたら、玉子をといて入れて30秒後](https://miyazaki-one.com/wp-content/uploads/2022/12/A20E1A8D-EC41-4ECE-BDC2-08F3106CFDC7_1_105_c.jpeg)
20〜30秒でOK!
2個入れてみましたが、1個で充分そうです。
麺を盛った器に入れて出来上がり!
![桝元インスタント袋麺 赤辛の作り方 麺を盛った器に入れる](https://miyazaki-one.com/wp-content/uploads/2022/12/C605ABF8-7822-4B4C-A751-1C5B7844C5F8_1_105_c.jpeg)
唐辛子を入れれば完成!
![桝元インスタント袋麺 赤辛盛り付け](https://miyazaki-one.com/wp-content/uploads/2022/12/0C8D7A82-C58C-4238-B698-5754AA2D98B6_1_105_c-1.jpeg)
ニラを別で追加しているのでニラ多めです。お店の味に近づいた気がします。
見た目ほど辛くはなく、辛いもの好きな方であればおいしく食べれます。
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![桝元インスタント袋麺 赤辛のこんにゃく麺](https://miyazaki-one.com/wp-content/uploads/2022/12/75052A89-B77E-497F-A8F6-182524AD1F64_1_105_c.jpeg)
お店で食べるこんにゃく麺とは、食感が少し違う気がします。
インスタント麺なので、許容範囲ですね。
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![桝元インスタント袋麺 赤辛アップ](https://miyazaki-one.com/wp-content/uploads/2022/12/1E26A8B6-A874-4F79-BD6A-4F865C8CA79E_1_105_c.jpeg)
お店の味を完全再現とまでは、いきませんが、おいしかったです。
豚ひき肉やニラを入れるともっと本格的になってお店の味に近づきそうです!
今回はニラを追加してみて、ニラの香りがしてやはりおいしく感じました。
宮崎県外で暮らしているご家族へ送ると、宮崎のことを思い出せて喜びそうですね。
宮崎県外の方への贈り物にもいいですね。
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辛麺屋桝元インスタント袋麺(黒辛)の口コミ
辛麺 桝元インスタント????
— kikki (@kikki) May 5, 2021
麺が独特。好き????
中身写真左から、
麺・スープ・とうがらし????×3・かやく。
辛さが調節できるのが良いね????
卵とニラ増し。
※出来上がり写真は1/2量#辛麺 #桝元 pic.twitter.com/70UAucrQ99
最近すごく桝元食べたい欲があって、今週実家から届いた荷物に桝元のインスタント麺入ってて、お母さん神かなと思いました????????とりあえずしのげました。佐賀にもできんかなー。 pic.twitter.com/gumuE1ffVc
— EriKakitani???? (@erikakitani) June 9, 2019
結局家で桝元のインスタント辛麺(特辛・激辛)作って食べたw桝元めちゃくちゃ好き!!!!これはまだ唐辛子半量の段階 pic.twitter.com/DUsnOsovke
— 朱里 (@syuri0125) July 27, 2021
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記載の情報は購入時の情報です。
変更になっている場合がありますので正確な情報は公式サイトなどでご確認ください。
まとめ
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編集長たますけ(@tamasuke_design)
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