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宮崎おすすめしたくなるラーメン屋さん らーめん椛 清武町加納

知り合いから、すごくいいラーメン屋さんあるよ!って噂を聞いて、早速行ってみました!

それが、「らーめん椛」さん(宮崎看護大の近くです)

噂は本当でした!とても良かった!
人におすすめしたくなるお店です。

ご覧いただきありがとうございます!
1日で満喫できる!宮崎の観光スポット、グルメ情報( miyazaki_one )です????ミヤワンで覚えてね!

編集長たますけ

この記事はミヤワン編集長たますけ(@tamasuke_design)が、
現地に足を運び、実際に体験した内容をもとに掲載しています!
ぜひ最後までご覧ください!
趣味の部屋(筋トレ・ランニング)はこちら

楽しむ目安
  • 宮崎市内からの移動時間 (車で15分ほど)
  • 1人あたりのコスト 780円〜
目次

らーめん椛をおすすめする3つのポイント

おすすめするポイント
  • スタッフさんの対応がいい!
  • ラーメンがおいしい
  • 店内がおしゃれできれい

スタッフさんの対応がいい!

私たちは宮崎で一番お客様に必要とされる店を目指しております。

「売り手良し」「買い手良し」「世間良し」の三方よしを目指しており、お客様はもちろん、働くスタッフや業者様、清武の土地がより良くなっていくことを目指しております。

ラーメン椛HPから引用

初めて行くお店って、ちょっと不安ですよね。

常連さんしかこないようなお店だったら、入りにくいし…、

どう注文すればいいのか、わからなかったり…、

らーめん椛さんには、初めての来店でした。

入り口に入ってすぐに、スタッフさんが明るく声をかけてくれて、そういった不安は不要でした!

スタッフの皆さん元気があり、作業もスピーディーで、よく気配りされていて気持ちよく食事ができ好印象でした。

HPに書かれてあることを、本当に実行されているんだなと感じました。

ラーメンがおいしい!

らーめん椛(もみじ)の濃厚豚骨ラーメン

宮崎で店舗展開するラーメン店「風来軒」の事業主の息子で、2017(平成29)年に独立開業。

「屋台骨」や「栄養軒」といったラーメン店を含めた7社から成る「宮崎ラーメン協議会」を設立し、会長に就任した。

ひなた宮崎経済新聞から引用
編集長たますけ

「風来軒」の息子さんで、「宮崎ラーメン協議会」の会長!
宮崎ラーメンのすごい方でした!

濃厚スープで、とってもおいしいです!「風来軒」ほど、こってりではない気がしました。

店内がおしゃれできれい

らーめん椛(もみじ)の店内

おしゃれで綺麗な店内で、デートでも利用できそうなラーメン屋さんです。

ラーメン椛(もみじ)の濃厚豚骨らーめん

濃厚豚骨らーめん 780円

らーめん椛(もみじ)の濃厚豚骨ラーメン並780円

初めての来店だったので、一番人気の濃厚豚骨らーめんにしました。

具材は、チャーシュー、のり、ねぎ、ほうれん草

編集長たますけ

見た目からうまそ〜!

濃厚豚骨らーめんの麺

らーめん椛(もみじ)の麺

ストレートの麺で、スープとよく絡んで美味しいです!

濃厚豚骨らーめんのスープ

らーめん椛(もみじ)のスープ

【創業時からの呼び戻し製法の強力火で深みのある継ぎ足しスープ】

濃厚とんこつラーメンの名前のとおり、濃厚でちょっととろっとした感じのスープでした。

編集長たますけ

うまいッ!

チャーシュー

らーめん椛(もみじ)のチャーシュー

濃厚豚骨らーめんは、チャーシューが3枚のってます。

味がしっかりとついていて、やわらかくておいしい!

ラーメン椛(もみじ)の塩らーめん

女性に大人気の塩ラーメン

らーめん椛(もみじ)の塩ラーメン大盛り950円

具材は、チャーシュー、半熟たまご、ねぎ、メンマ

塩らーめん 並盛¥850 ・大盛¥950

食券機に女性に大人気と書かれていました。

しっかりとした味の塩らーめんなので、男性でも満足できますよ!

食べ応えのあるチャーシュー、とろっと半熟たまごが乗っていておいしいです。

塩らーめんの麺

ちじれ麺で、とんこつラーメンとは違う麺ですね。

塩らーめんのスープ

らーめん椛(もみじ)の塩ラーメンスープ

よくある透明なあっさり系の塩ラーメンのスープではなく、しっかりした味のスープです。

豚骨らーめんよりは、さっぱりしています。

さっぱりと食べたい人にはおすすめ!

自分好みにカスタマイズできる!味変して何度も美味しい!

浩の辛子高菜

浩の辛子高菜

辛子高菜が各テーブルに置かれていて、好きに食べれます。

ラーメンが来るのを待つ間に、食べれるから嬉しいですね!

編集長たますけ

浩??

風来軒 創業者の中野浩さんのことのようですね。

ラーメンに入れても、とても美味しかったです!

おつまみにも良さそ〜

風来軒についてはこちらの記事をご覧ください。

風来軒の辛子高菜は、お取り寄せもできるようですよ!

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すりごまをたっぷりかけて味変

ラーメンにすりごまをかける

テーブルの上には、すりごまがあります。

ラーメンにすりごまをかけると、ごまの香りがして、さらにおいしく食べれます!

黒胡椒・山椒・柚一味・魚粉で味変してラーメンを最後まで楽しむ

らーめん椛(もみじ)のテーブル下引き出しの中

テーブルの下の引き出しの中に調味料(黒胡椒・山椒・柚一味・魚粉)が隠されています。

4種類もあったらカスタムし放題!

箸、爪楊枝、紙ナプキンもテーブル下の引き出しの中にありますよ!

らーめん椛(もみじ)の調味料で味変

黒胡椒・山椒・柚一味・魚粉すべて試してみました。

魚粉がおすすめ

黒胡椒

ちょっとスパイシー

山椒

ほぼ変化なし

柚一味

超ほんのり香りがするかも

魚粉

香りが一番強い!

らーめん椛(もみじ)のメニュー内容

らーめん椛(もみじ)の食券機

ラーメン

メニュー名金額
濃厚 豚骨らーめん並盛¥780 ・大盛¥880 ・学割並¥700 ・ハーフ¥680
鳥と和出汁の醤油らーめん並盛¥800 ・大盛¥900 ・学割並¥700 ・ハーフ¥700
塩らーめん並盛¥850 ・大盛¥950
黒ごま坦々麺¥930
外の黒板ラーメン
(季節限定のメニュー)
¥900
編集長たますけ

今回は初来店だったので、
一番人気の濃厚豚骨らーめん並盛にしました!
学割もあるから、学生さんにもおすすめです。

来店2回目で塩ラーメンを食べました。

つけ麺、油そば

メニュー名金額
マニア向け 濃厚魚介つけ麺(かつお)¥920(大盛無料)
宮崎つけ麺(甘えび)¥920(大盛無料)
油そば¥800(大盛無料)
編集長たますけ

次は、つけ麺も食べてみたいな

ラーメンのトッピング

メニュー名金額
チャーシュー¥250
メンマ¥140
のり¥140
ほうれん草¥140
自家製半熟玉子¥120
編集長たますけ

好きにカスタムするのもヨシ!

サイドメニュー

メニュー名金額
焼きギョーザ(6個)¥380
ミニチャーハン¥380
からあげ(5個)¥400
あげギョーザ(5個)¥400
ライス(おかわり自由)¥150
編集長たますけ

ライスおかわり自由はうれしいサービス

メニュー名金額
ネギトロ丼¥450
チャーシューマヨ丼¥400
炙り明太マヨ丼¥400
炙りチャーシュー丼¥380
炙り明太丼¥380
月見ネギトロ丼¥500
魔法のマンゴーホルモン丼¥600

ラーメン椛(もみじ)の店舗情報

ラーメン椛(もみじ)の注文方法

店内に入ってすぐのところに、食券機があります。

好きなラーメンを選んで、席でスタッフさんに渡して注文です。

ラーメン椛(もみじ)の決済方法

食券機での前払いです

らーめん椛(もみじ)は移転しています

らーめん椛さんは、2022年4月に移転オープンしたようです。
宮崎県立看護大近くのセブンイレブンがある交差点のところにあります。

Googleマップで検索をかけると旧店舗の位置が表示されますので、ご注意ください!

旧店舗の位置から近くで、真っ赤な建物なので、すぐにわかると思います。

らーめん椛(もみじ)外観の印象

らーめん椛(もみじ)の店舗外観
らーめん椛(もみじ)の入り口

トラックのコンテナを改造させた、青い建物と四角い印象の赤い建物です。

編集長たますけ

原色なのでとても目立ちますね。
派手派手!レゴっぽい

らーめん椛(もみじ)の待合室
らーめん椛(もみじ)の入り口

青い建物の方は、待機スペースのようです。

編集長たますけ

ピークタイム(12時〜13時頃)は、席が空くのを待つお客さんもいるんでしょうね!
暑い夏場や寒い冬は、外では待てないから、待つことになるお客さんにもこの気配り素敵✨

らーめん椛(もみじ)の店内の印象

らーめん椛(もみじ)の店内イメージカウンター席とテーブル席
らーめん椛(もみじ)のテーブル席

おしゃれで清潔感がある店内です。
カウンター席があり、1人でも利用しやすいですし、テーブル席があるので、ご家族でも利用しやすいお店ですね。

テーブルの引き出しに、箸やつまようじ、紙ナプキンなどが収納されていて、テーブルの上はすっきりしています。

らーめん椛(もみじ)の駐車場について

店舗前に無料の駐車場がありますよ。

らーめん椛(もみじ)へのアクセス

店名らーめん椛(ラーメンモミジ)
公式ページhttps://www.ramen-momiji.co.jp/
電話番号0985-40-1600
住所〒880-0924
宮崎県宮崎市郡司分 早稲田乙2337
営業時間11:00~15:00(14:30 LO)
18:00~21:15(21:00 LO)
定休日不定休
駐車場無料 店舗前、第二駐車場
お支払い方法現金

らーめん椛さんは、移転されていてGoogleMapで表示されている位置と違うので注意してください。
赤くて目立つ建物なのですぐわかると思いますが。

宮崎県立看護大のところのセブンイレブンの斜め前にあります。

記載の情報は来店時の情報です。
変更になっている場合がありますので正確な情報は店舗へご確認ください

まとめ

おすすめするポイント
  • スタッフさんの対応がいい!
  • ラーメンがおいしい
  • 店内がおしゃれできれい

おすすめしたくなるお店「らーめん椛」さんにぜひ行ってみてください!

編集長たますけ

最後までお読みいただきありがとうございます!
よかったらぜひ他の記事も見ていってね!
リクエストはコメント欄にどうぞ!
編集長たますけ(@tamasuke_design)
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